Форшмак из сельди с яблоками

Готовим Закуски Форшмак из сельди с яблоками

Форшмак - холодная закуска из рубленой сельди, очень нежная и вкусная. Эта классическая закуска еврейской кухни, в состав которой входят также, как ни странно, яблоко, яйцо и лук. Вообще, слово "форшмак" заимствовано из прусской кухни, где сельдь подавалась в качестве горячей закуски.

Рецепт «Форшмак из сельди с яблоками» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Сельдь, Яблоко, Лук репчатый, Яйцо отварное, Молоко , Масло растительное, Сок лимонный, Соль , Перец черный молотый.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Форшмак из сельди с яблоками шаг-1
  2. Селедку очищаем, снимаем кожуру, удаляем кости и ненужные внутренности. Отделяем филе и вымачиваем в молоке несколько часов.

    Рецепт Форшмак из сельди с яблоками  шаг-2
  3. Все ингредиенты рубим мелко ножом или пропускаем через мясорубку.

    Рецепт Форшмак из сельди с яблоками шаг-3
  4. Все ингредиенты аккуратно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу и добавляем лимонный сок. Намазываем на хлеб или подаем с овощами. Приятного аппетита!

    Рецепт Форшмак из сельди с яблоками  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent