Пастрома из куриного филе

Готовим Закуски Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе - отличная альтернатива мясным изделиям, напичканных химией. Эта фирменная закуска - настоящий деликатес еврейской кухни и без сомнения подойдет на любой праздничный стол. Готовится пастрома просто и не требует усилий.

  1. Куриное филе промываем и замачиваем в соленой воде на 2 часа (стакан воды на чайную ложку соли).

    Рецепт Пастрома из куриного филе шаг-1
  2. На следующий день сливаем воду, а само филе туго связываем нитками, чтобы оно не потеряло своей формы.

    Рецепт Пастрома из куриного филе  шаг-2
  3. Готовим маринад. Смешиваем мед, масло, паприку, соль, мускатный орех и измельченный чеснок.

    Рецепт Пастрома из куриного филе шаг-3
  4. Куриное филе равномерно смазываем получившимся маринадом.

    Рецепт Пастрома из куриного филе  шаг-4
  5. Выкладываем филе на противень, смазанный маслом и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 250 градусов.

    Рецепт Пастрома из куриного филе шаг-5
  6. Даем куриному филе остыть, а затем снимаем нитки и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!

    Рецепт Пастрома из куриного филе шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском