Закусочный торт на Новый год

Готовим Закуски Закусочный торт на Новый год

Данная закуска из омлета, выложенного слоями, с различной начинкой, без сомнения пробуждает аппетит и съедается особенно быстро, оставляя после себя прекрасное новогоднее настроение. Этот закусочный торт удивляет своим ярким декором, волшебным вкусом, а также радует глаз!

Рецепт «Закусочный торт на Новый год» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яичный белок, Сыр твердый, Сливки, Мука, Маслины , Соль, Перец черный молотый, Яйцо , Сыр твердый, Сливки, Мука, Соус томатный, Соль, Перец черный молотый, Желток, Сыр твердый.

  1. Отделяем 4 желтка от белков и взбиваем их с помощью венчика. Затем добавляем муку с сыром и сливками. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-1
  2. Солим, перчим по вкусу и готовим омлет под закрытой крышкой в течение 10 минут.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год  шаг-2
  3. Затем готовим белый слой. Белки взбиваем с мукой, сливками и тертым сыром. Добавляем нарезанные кружочками маслины.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-3
  4. Солим, перчим по вкусу и готовим под закрытой крышкой до готовности в течение 10 минут.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год  шаг-4
  5. Готовим зеленый омлет. Взбиваем три яйца с мукой и сливками. Добавляем мелко нарезанный шпинат и тертый сыр.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-5
  6. Солим, перчим по вкусу и так же готовим на сковороде под закрытой крышкой в течение 10 минут.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-6
  7. Готовим красный омлет. Взбиваем 3 яйца с мукой, сливками, томатным соусом и тертым сыром. Солим, перчим по вкусу и готовим под закрытой крышкой в течение 10 минут.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-7
  8. Тем временем делаем крем. Сыр трем на мелкой терке и смешиваем с рубленой зеленью, майонезом и пропущенным через чеснокодавку чесноком. Примерно в четвертую часть крема не добавляем зелень.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-8
  9. Выкладываем на тарелку омлеты друг на друга и каждый промазываем кремом. Последний слой смазываем кремом без зелени.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-9
  10. Украшаем торт. Отделяем желток от отварного яйца и трем на мелкой терке, формируем фигурку снеговика.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-10
  11. Затем выкладываем тертый белок.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-11
  12. Морковь трем на мелкой терке и формируем из нее шапку, рукавички, шарф и валенку.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-12
  13. Вареную свеклу так же трем на мелкой терке и формируем из нее лыжи и рот. Нос делаем из моркови, а из гвоздики глазки.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-13
  14. Редьку трем на крупной терке или режем тонкими полосками. Формируем из нее елку.

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-14
  15. Разрезаем тортик и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Рецепт Закусочный торт на Новый год шаг-15

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent