Закусочный торт на Новый год

Закусочный торт на Новый год

Данная закуска из омлета, выложенного слоями, с различной начинкой, без сомнения пробуждает аппетит и съедается особенно быстро, оставляя после себя прекрасное новогоднее настроение. Этот закусочный торт удивляет своим ярким декором, волшебным вкусом, а также радует глаз!

  1. Отделяем 4 желтка от белков и взбиваем их с помощью венчика. Затем добавляем муку с сыром и сливками. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты.

    Закусочный торт на Новый год
  2. Солим, перчим по вкусу и готовим омлет под закрытой крышкой в течение 10 минут.

    Закусочный торт на Новый год
  3. Затем готовим белый слой. Белки взбиваем с мукой, сливками и тертым сыром. Добавляем нарезанные кружочками маслины.

    Закусочный торт на Новый год
  4. Солим, перчим по вкусу и готовим под закрытой крышкой до готовности в течение 10 минут.

    Закусочный торт на Новый год
  5. Готовим зеленый омлет. Взбиваем три яйца с мукой и сливками. Добавляем мелко нарезанный шпинат и тертый сыр.

    Закусочный торт на Новый год
  6. Солим, перчим по вкусу и так же готовим на сковороде под закрытой крышкой в течение 10 минут.

    Закусочный торт на Новый год
  7. Готовим красный омлет. Взбиваем 3 яйца с мукой, сливками, томатным соусом и тертым сыром. Солим, перчим по вкусу и готовим под закрытой крышкой в течение 10 минут.

    Закусочный торт на Новый год
  8. Тем временем делаем крем. Сыр трем на мелкой терке и смешиваем с рубленой зеленью, майонезом и пропущенным через чеснокодавку чесноком. Примерно в четвертую часть крема не добавляем зелень.

    Закусочный торт на Новый год
  9. Выкладываем на тарелку омлеты друг на друга и каждый промазываем кремом. Последний слой смазываем кремом без зелени.

    Закусочный торт на Новый год
  10. Украшаем торт. Отделяем желток от отварного яйца и трем на мелкой терке, формируем фигурку снеговика.

    Закусочный торт на Новый год
  11. Затем выкладываем тертый белок.

    Закусочный торт на Новый год
  12. Морковь трем на мелкой терке и формируем из нее шапку, рукавички, шарф и валенку.

    Закусочный торт на Новый год
  13. Вареную свеклу так же трем на мелкой терке и формируем из нее лыжи и рот. Нос делаем из моркови, а из гвоздики глазки.

    Закусочный торт на Новый год
  14. Редьку трем на крупной терке или режем тонкими полосками. Формируем из нее елку.

    Закусочный торт на Новый год
  15. Разрезаем тортик и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Закусочный торт на Новый год

Если вам пришелся по душе рецепт "Закусочный торт на Новый год", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском