Крабовые палочки в пивном кляре

Готовим Закуски Крабовые палочки в пивном кляре

Эта закуска очень разнообразная и вкусная. Этим блюдом вы легко сможете угостить своих гостей. Подойдет она также и к пиву. Очень хорошо закуска сочетается с чесночным соусом. Готовится очень просто. Единственное, нужно выбрать хорошие крабовые палочки, чтоб их легко можно было раскрутить.

Рецепт «Крабовые палочки в пивном кляре» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Крабовые палочки, Сыр твердый, Чеснок, Майонез, Масло растительное , Пиво, Вода, Яйцо , Мука, Соль, Перец черный молотый, Сметана, Чеснок, Сок лимонный, Зелень, Соль.


  1. Готовим начинку. Сыр трем на мелкой терке.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-1
  2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре  шаг-2
  3. Сыр смешиваем с чесноком и добавляем майонез.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-3
  4. Аккуратно разворачиваем крабовые палочки.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре  шаг-4
  5. Кладем сырно-чесночную массу в крабовые палочки и аккуратно закручиваем.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-5
  6. Готовим пивной кляр. Смешиваем воду, пиво и яйца. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-6
  7. Постепенно добавляем муку.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-7
  8. Крабовые палочки режем пополам и обваливаем в пивной кляр.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-8
  9. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-9
  10. Кладем на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки жира.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-10
  11. Готовим соус. Смешиваем сметану, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко рубленную зелень.

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-11
  12. Подаем наши крабовые палочки с соусом! Приятного аппетита!

    Рецепт Крабовые палочки в пивном кляре шаг-12

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Крабовые палочки в пивном кляре

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent