Шницель «Цыганский"

Готовим Закуски Шницель «Цыганский"

Шницель "Цыганский" - это вкусная, оригинальная и простая в приготовлении закуска. Готовится эта необычная закуска из незатейливых и доступных ингредиентов, которые несомненно можно найти в вашем холодильнике. Закуска прекрасно заменит примитивные бутерброды на завтрак и порадует всю семью. К тому же, этот шницель удобно взять с собой на природу.

Рецепт «Шницель «Цыганский"» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Колбаса вареная, Сыр твердый, Яйцо, Мука, Соль , Перец черный молотый .


  1. Сыр режем прямоугольными ломтиками.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-1
  2. Колбасу режем кружочками, а затем пополам и выкладываем на сыр.

    Рецепт Шницель «Цыганский"  шаг-2
  3. Выкладываем ингредиенты слоями. Третьим слоем выкладываем сыр.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-3
  4. Затем колбасу.

    Рецепт Шницель «Цыганский"  шаг-4
  5. Затем снова сыр.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-5
  6. Получившуюся башню немного прижимаем и делим на квадраты на 2 части.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-6
  7. Яйцо взбиваем с солью. Перчим по вкусу.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-7
  8. Обваливаем шницель в муке с двух сторон.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-8
  9. Затем в пропитываем в яйце.

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-9
  10. Обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны).

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-10
  11. Наш шницель готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Шницель «Цыганский" шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Шницель «Цыганский"

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent