Запеченные шампиньоны с сыром

Готовим Закуски Запеченные шампиньоны с сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченные шампиньоны с сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеченные шампиньоны с сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Лук, Вино, Масло сливочное, Бульон говяжий , Сыр .


  1. Нарежьте лук крупными полукольцами и обжаривайте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким. Затем добавляем вино и бульон.

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром шаг-1
  2. Тушим до полного испарения жидкости.

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром  шаг-2
  3. Срезаем ножку у шампиньонов и вырезаем сердцевину как показано на рисунке.

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром шаг-3
  4. Обжариваем шляпки грибов до золотистой корочки.

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром  шаг-4
  5. В серединку выкладываем немного тушеного лука и солим по вкусу.

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром шаг-5
  6. Натрите кусочек сыра на средней терке (понадобится для начинки).

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром шаг-6
  7. Выкладываем тертый сыр и запекаем в духовке при температуре 170°С около 8 минут.

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром шаг-7
  8. Приятного аппетита!

    Рецепт Запеченные шампиньоны с сыром шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent