Шампиньоны, фаршированные ветчиной

Готовим Закуски Шампиньоны, фаршированные ветчиной

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Шампиньоны, фаршированные ветчиной". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные ветчиной» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Шампиньоны, Перец болгарский красный, Масло растительное, Паприка, Базилик , Сыр пармезан, Лук красный, Ветчина , Соль, Перец черный молотый, Сливки.

  1. Измельчаем лук.

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной шаг-1
  2. Режем кубиками ветчину.

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной  шаг-2
  3. И отправляем в разогретую сковородку с растительным маслом, слегка обжариваем минут 5, затем добавляем порезанный болгарский перец, ножки шампиньонов и обжариваем ещё минуты 2.

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной шаг-3
  4. Затем добавляем специи: СМЧП, паприку, базилик, майоран и заливаем сливками (сливки можно заменить на сметану), тушим 3-5 минут.

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной  шаг-4
  5. Шляпки набиваем начинкой, смазываем снизу маслом и выкладываем на пекарскую бумагу. Сверху на начинку наливаем немного сливок и ставим в разогретую до 180°С духовку, противень ставьте на полку чуть ниже середины.

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной шаг-5
  6. Через 10 минут достаём, посыпаем тёртым пармезаном и обратно в духовку, но теперь уже по центру. Минут через 10-15 грибы готовы.

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Шампиньоны, фаршированные ветчиной шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent