Перловая каша с грибами

Готовим Закуски Перловая каша с грибами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Перловая каша с грибами". Это действительно стоит попробовать.

  1. Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.

  2. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук репчатый мелко нашинковать. Измельченные овощи и грибы раздельно спассеровать на растительном масле.

  3. Перловую крупу тщательно перебрать, прокалить на сковороде, залить крутым кипятком, дать разбухнуть. Затем поставить на маленький огонь и варить до готовности. Перловая каша варится в расчете на 2 части крупы - 4,5 части воды.

  4. Кашу смешать с пассерованными овощами и подать на ст. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском