Ризотто с грибами и спаржей

Готовим Закуски Ризотто с грибами и спаржей

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Ризотто с грибами и спаржей". Это действительно стоит попробовать.

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Выложите лук, чеснок и спаржу и обжарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (5-7 минут). Добавьте в сковороду грибы, тимьян, соль и белое вино. И готовьте еще 3-5 минут.

  2. Выложите рис, перемешайте, влейте овощной бульон по ½-3/4 стакана за раз, перемешивая и не добавляя следующая порцию бульона пока не впиталась предыдущая (по 3-5 минут).

  3. Когда практически весь бульон добавлен, выложите шпинат, порошок луковый, сок лимона и остальной бульон.

  4. Перемешайте пока шпинат не станет мягче (2-3 минуты). Попробуйте, чтобы рис приготовился и дополнительно посолите и поперчите. Подавайте.

  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском