Запеченный картофель с сыром

Готовим Закуски Запеченный картофель с сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Запеченный картофель с сыром". Это действительно стоит попробовать.

  1. Разогрейте духовку до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С).

  2. Застелите противень бумагой для выпечки.

  3. Тщательно помойте картофель щеткой и насухо промокните его бумажным полотенцем. Положите картофель на противень и сбрызните подсолнечным маслом.

  4. Запекайте в предварительно разогретой духовке около часа. Тем временем натрите сыр на крупной терке. Смешайте половину сыра, сметану и столовую ложку измельченного лука. Посолите и поперчите. Слегка остудите картофель.

  5. Отрежьте поперек от каждой картофелины ломтик толщиной около сантиметра. Осторожно выньте ложкой середину, оставив стенки толщиной в сантиметр.

  6. Переложите мякоть картофеля в миску и разомните ее вилкой. Смешайте с сыром, сметаной и луком. Наполните полученной массой картофель.

  7. Посыпьте оставшимся сыром. Выложите картофель на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, пока сыр не расплавится.

  8. Посыпьте оставшимся луком. Подавайте горячим.

  9. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском