С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель в остром красном соусе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофель в остром красном соусе» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Тмин, Масло растительное, Вода, Базилик свежий , Сахар, Перец красный чили, Чеснок , Сок лайма, Паста томатная, Соль.
Отварите картофель. Растолчите в ступке семена тмина и чеснок. Нагрейте масло в сковороде. Выложите тмин с чесноком, томат-пасту, сок лайма, соль, базилик и сахар. Перемешайте и держите пока масло не отделится.
Добавьте воды, перемешайте. Выложите картофель и перемешайте так, чтобы он полностью был в соусе. Уменьшите огонь, закройте и тушите около 5 минут. Подавайте со свежим базиликом.