Перец фаршированный

Готовим Закуски Перец фаршированный

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Перец фаршированный». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Перец фаршированный» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Перец болгарский, Фарш индюшиный, Лук зеленый, Перец, Бульон куриный , Лук, Булгур, Соль , Масло растительное.


  1. Удаляем сердцевинки из перцев.

    Рецепт Перец фаршированный шаг-1
  2. Лук режем небольшими кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета (~10 минут)

    Рецепт Перец фаршированный  шаг-2
  3. За 2-3 минуты до готовности добавляем рубленный зеленый лук.

    Рецепт Перец фаршированный шаг-3
  4. Булгур, фарш и лук помещаем в миску и смешиваем все вместе.

    Рецепт Перец фаршированный  шаг-4
  5. Добавляем соль и молотый черный перц, перемешиваем.

    Рецепт Перец фаршированный шаг-5
  6. Начиняем перцы получившейся массой, закрываем "крышечками" и помещаем их в кастрюлю.

    Рецепт Перец фаршированный шаг-6
  7. Заливаем бульоном и готовим под крышкой 30 -35 минут, на среднем огне.

    Рецепт Перец фаршированный шаг-7
  8. Приятного аппетита!

    Рецепт Перец фаршированный шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Gomer 996 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent