Лазанья с шампиньонами и орехами

Готовим Закуски Лазанья с шампиньонами и орехами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Лазанья с шампиньонами и орехами". Это действительно стоит попробовать.

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов С.

  2. Приготовьте грибную начинку: Грибы почистите и измельчите. Достаньте шпинат из морозилки для оттаивания. Измельчите базилик, а также грецкие орехи. Растопите масло в сковороде, и обжаривайте в нем грибы со шпинатом и чесноком около 10 минут, или пока не выпарится жидкость. Добавьте базилик, орехи, соль, мед, и снимите сковороду с плиты.

  3. Растопите масло в кастрюле, для приготовления сырного соуса. Затем добавьте муку, тщательно перемешайте, дайте соусу немного покипеть, и, понемногу, постоянно помешивая введите молоко. Варите соус, пока он не загустеет. Измельчите базилик и добавьте его вместе с другими ингредиентами в соус. Немного поварите соус, пока не расплавится сыр.

  4. Смажьте форму для запекания маслом. Первым слоем налейте сырный соус. Поверх - 3 листа лазаньи. Затем сырный соус и грибную начинку. Повторите слои. Верхним слоем сделайте сырный соус.

  5. Запекайте лазанью около 45 минут. По-вкусу в конце приготовления накройте блюдо фольгой, чтобы поверхность не подсохла.

  6. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском