С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыбные пельмени». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рыбные пельмени» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Мука, Яйцо, Масло растительное, Вода, Соль , Рыба белая (филе), Лук, Хлеб белый , Соль, Молоко.
Из всех ингредиентов замесить тугое тесто.
Приготовление фарша: Филе рыбы мелко-мелко порезать, перемешать с мелкорезанным луком, поджаренным на растительном масле, и размоченным в воде или молоке и отжатым хлебом, перцем и солью.
Тесто раскатать тонким слоем, с помощью рюмки сделать кружки одинакового размера, на середину каждого выложить заранее приготовленный рыбный фарш, по хорошему калепить края и варить рыбные пельмени в подсолёной воде 5-7 минут после всплывания.
Приятного аппетита!