Тыквенно-картофельная запеканка

Готовим Закуски Тыквенно-картофельная запеканка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Тыквенно-картофельная запеканка". Это действительно стоит попробовать.

  1. Картошку и тыкву очистить, нарезать довольно крупными кусками и сварить. Нарезать большую луковицу тонкими полукольцами, тонко нашинковать капусту.

  2. Все вместе обжарить в небольшом количестве растительного масла до легкого золотистого цвета. Тыкву с картошкой размять в пюре, добавить 2-3 столовые ложки растительного масла и манную крупу, посолить.

  3. Хорошо перемешать до однородности. Дно разъемной формы смазать маслом, посыпать манной крупой или сухарями. Половину овощного пюре выложить ровным слоем на дно формы. Сверху положить луково-капустную начинку. Начинку закрыть слоем оставшегося пюре, разровнять и смазать растительным маслом.

  4. Запеканку поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 30-35 минут до полной готовности. Подавать как самостоятельное постное блюдо или в качестве гарнира.

  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском