Баклажаны с моцареллой

Готовим Закуски Баклажаны с моцареллой

Простое и удивительно вкусное блюдо из баклажанов, которые в итальянской гастрономии очень популярны и востребованы.

Рецепт «Баклажаны с моцареллой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Помидоры (готовые протёртые), Сыр (моцарелла), Базилик (мелко нарезанные листья), Сыр (пармезан) , Масло (оливковое), Соль .

  1. Нарежьте баклажаны кружками и обжарьте в хорошем оливковом масле. Дайте маслу стечь.

  2. Моцареллу нарежьте тонкими кружками.

  3. Теперь соберите каждую порцию отдельно. Выложите слоями кружки баклажанов, моцареллы, рубленый базилик и томатную пасту.

  4. Когда наберётся по пять слоев, поставьте в духовку на 10 минут при температуре 170 градусов.

  5. При подаче украсьте свежим базиликом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent