Самый простой способ полюбить баклажан — приготовить его на гриле.
Рецепт «Баклажаны на мангале» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Соль .
Баклажаны вымойте и целиком нанизайте на шампуры.
Запекайте над углями около 20 минут.
Готовые баклажаны разрежьте вдоль, посыпьте солью и подавайте с любимым соусом.