Летние кростини с жареным чесноком и козьим сыром

Готовим Закуски Летние кростини с жареным чесноком и козьим сыром

Мы нашли идеальную летнюю закуску: помимо кукурузы, в её состав входит богатый кальцием козий сыр и томаты, которые являются прекрасным источником ликопина — антиоксиданта семейства каротиноидов, который защищает кожу от вредного воздействия солнца.

Рецепт «Летние кростини с жареным чесноком и козьим сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлеб (багет), Сыр (козий), Сыр (сливочный), Чеснок, Кукуруза , Помидоры (черри), Соль, Перец , Масло (оливковое), Базилик (свежий).

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Разрежьте багет на 16 ломтиков и выпекайте до золотистой корочки в течение 10—12 минут.

  2. Пока готовится багет, смешайте козий и сливочный сыр и зубчики поджаренного на гриле чеснока. Измельчите всё в блендере до однородного состояния.

  3. Нарежьте помидоры и добавьте соль, перец и оливковое масло.

  4. Обжарьте кукурузу на гриле.

  5. Для приготовления кростини на каждый ломтик хлеба намажьте сырную массу, затем положите помидоры и зёрна кукурузы. Украсьте свежим базиликом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent