Кукуруза, цукини, кабачок, болгарские перцы — все любимые овощи на одном шампуре.
Рецепт «Овощной шашлык» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кукуруза (початки), Цукини, Кабачок, Лук (репчатый), Болгарский перец (красный маленький) , Перец (чили молотый), Карри (молотый), Соль .
Нарежьте кукурузу, цукини и кабачки толстыми кольцами.
Нанизайте нарезанные овощи, четвертинки лука и целые перцы на шампуры в произвольном порядке.
Поджарьте над огнём в течение 10—15 минут. Подавайте со стейками из тофу и любимыми соусами.