Тигровые креветки-корн

Готовим Закуски Тигровые креветки-корн

Рекомендуем подавать эти креветки с соусами юдзу, понзу и васаби (в таком случае калорийность блюда увеличится на 315 ккал).

Рецепт «Тигровые креветки-корн» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Креветки (16/20), Кукуруза (консервированная), Крахмал (кукурузный), Яйца, Майонез , Сок (апельсиновый свежевыжатый), Сок (лимона), Соус (соевый) , Уксус (рисовый), Йогурт (натуральный), Сироп (сахарный), Васаби (порошок), Салат (микс), Перец (чёрный молотый), Соль.

  1. Очистите тигровые креветки, оставив хвостики. Надрежьте вдоль по брюшку, раскройте и слегка отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.

  2. Добавьте в консервированную кукурузу кукурузный крахмал и хорошо всё перемешайте. В отдельной миске взбейте яйцо.

  3. Обмакните креветки в хорошо перемешанное яйцо, а затем панируйте в кукурузе с крахмалом.

  4. Жарьте во фритюре в течение 5 минут.

  5. Пока жарятся креветки, приготовьте соусы.

  6. Для соуса юдзу смешайте до однородной консистенции 20 г майонеза, 10 мл свежевыжатого апельсинового сока и 5 мл сахарного сиропа.

  7. Для соуса понзу смешайте до однородной консистенции 10 мл соевого соуса, 10 мл рисового уксуса, 10 мл свежевыжатого апельсинового сока и 5 мл лимонного сока.

  8. Для соуса васаби смешайте до однородной консистенции 20 г майонеза, 10 г натурального йогурта и 3 г порошка васаби, разведённого в 5 мл лимонного сока.

  9. Подавайте креветки с приготовленными соусами и салатом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском