Фул медамес

Готовим Закуски Фул медамес

Варёные на медленном огне бобы, приправленные чесноком, лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт «Фул медамес» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фасоль, Масло (оливковое), Лимон (сок), Чеснок, Кумин , Помидоры (небольшие), Лук (небольшой), Соль , Перец (чёрный молотый), Перец (чили).

  1. Фасоль замочите на ночь в холодной воде. На следующий день залейте свежей водой и отварите до готовности.

  2. В большую кастрюлю сложите бобы, помидоры, чеснок, лук, кумин. Залейте водой, чтобы она покрывала содержимое примерно на 5 сантиметров.

  3. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне до готовности.

  4. Затем разомните всё в пюре. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и перемешайте. Подавайте с лепёшками аиш. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent