Фул медамес

Готовим Закуски Фул медамес

Варёные на медленном огне бобы, приправленные чесноком, лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт «Фул медамес» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фасоль, Масло (оливковое), Лимон (сок), Чеснок, Кумин , Помидоры (небольшие), Лук (небольшой), Соль , Перец (чёрный молотый), Перец (чили).

  1. Фасоль замочите на ночь в холодной воде. На следующий день залейте свежей водой и отварите до готовности.

  2. В большую кастрюлю сложите бобы, помидоры, чеснок, лук, кумин. Залейте водой, чтобы она покрывала содержимое примерно на 5 сантиметров.

  3. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне до готовности.

  4. Затем разомните всё в пюре. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и перемешайте. Подавайте с лепёшками аиш. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском