Рецепт канапе с сельдью от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Канапе с сельдью» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: хлеб белый, филе слабосоленой сельди, молоко, майонез, картофель , яблоко, масло растительное, зелень .
Вырезаем кружочки из 8 ломтиков хлеба, используя специальные выемки. Вымачиваем филе рыбы в молоке, затем нарезаем ломтиками.
Очищаем картофель от кожуры, нарезаем соломкой и обжариваем во фритюре. Очищаем яблоки от сердцевины и нарезаем соломкой. Смешиваем картофель и яблоко, заправляем майонезом.
Выкладываем смесь на ломтики хлеба, сверху укладываем филе, оформляем зеленью. Канапе с сельдью готовы! Наслаждайтесь вкусом!
