Готовим талатури в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Талатури» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: огурец, чеснок, масло оливковое, йогурт натуральный, соль , мята .
Огурец очищаем и нарезаем кубиком. Выкладываем в миску. Посолим. Оставляем на пару минут.
Натираем чеснок на терке, помещаем его в йогурт. Перемешиваем. Добавляем оливковое масло.
Нарезаем листья мяты и добавляем к йогурту. Перемешиваем.
Откидываем огурцы на сито. Когда сок стечет, выкладываем огурцы на бумажное полотенце. Накрываем еще одним бумажным полотенцем и отжимаем.
Добавляем огурцы в йогуртовую смесь. Перемешиваем. Приятного аппетита!
