Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Луковые колечки (onion rings)». Попробуйте обязательно
Рецепт «Луковые колечки (onion rings)» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Репчатый лук, Яйцо куриное, Сметана, Пшеничная мука, Соль , Растительное масло .
Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
Окунуть колечки в кляр.
Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.