Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хумус из кабачка». Попробуйте обязательно
Рецепт «Хумус из кабачка» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кабачки, Кунжут, Молотый кумин (зира), Чеснок, Лимонный сок , Оливковое масло, Соль .
Сначала измельчите в блендере или кофемолке кунжут. Если блендер не очень мощный, мелко нарежьте чеснок.
Нарезанный кабачок и остальные ингредиенты смешайте в блендере. Если масса для вашего блендера слишком сухая, добавьте пару ложек воды (если добавите больше, получится суп).
Когда получится однородный крем, попробуйте и добавьте по вкусу еще соли или лимонного сока.