Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вегетарианский киш». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вегетарианский киш» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Оливковое масло, Репчатый лук, Свежие грибы, Вяленые помидоры в масле, Шпинат , Песочное тесто, Сыр фета, Яйцо куриное , Сливки, Специи.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
На сковороде разогрейте масло и выложите мелко нарезанные грибы, лук и шпинат. Готовьте на среднем огне, пока лук не станет золотистым.
Посыпьте специями и добавьте вяленые помидоры.
Смажьте маслом 6 маленьких форм (8 сантиметров в диаметре) или 1 большую.
Раскатайте тесто толщиной 3 мм. Вырежьте 6 кругов или 1 большой и выложите в формы.
Выложите начинку на тесто, сверху щедро посыпав фетой.
Слегка взбейте яйца и смешайте со сливками и специями.
Вылейте смесь в формы и поставьте в духовку на 15-20 минут.
Охладите в течение 5 минут и достаньте из форм.