Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта». Попробуйте обязательно
Рецепт «Роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молотый черный перец, Соль, Петрушка, Лимоны, Чеснок , Перец чили, Оливковое масло, Зеленый лук , Цукини, Мята, Сыр из домашнего йогурта.
Мелко нарезать зелень и перец чили, натереть чеснок. Добавить их, а также лимонную цедру в сыр и хорошо перемешать.
Нарезать цукини тонкими ленточками овощечисткой и слегка их замариновать — сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
Через пятнадцать минут, когда ленточки станут мягкими, с каждой поступить так: положить на конец (отступив примерно 1,5 см от края) по чайной ложке йогуртового сыра — и туго завернуть ролл.