Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны с помидорами и сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Баклажаны с помидорами и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Помидоры, Твердый сыр, Укроп, Майонез , Молодой картофель, Молотый сушеный чеснок, Соль , Растительное масло.
Баклажаны небольшого размера разрезаем по диагонали и нарезаем вдоль.
Припускаем баклажаны в соленой воде до полуготовности.
Прослаиваем слои баклажана свежим помидором и сыром.
Сверху покрываем майонезом, смешанным с мелко нарезанным укропом и чесноком, посыпаем сыром, поливаем маслом и запекаем в духовке.
Подаем с отварным молодым картофелем.