Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлык из морепродуктов». Попробуйте обязательно
Рецепт «Шашлык из морепродуктов» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Соевый соус, Сахар, Майонез, Сливочное масло, Лимонный сок , Осьминог, Креветки, Кальмары , Мидии, Соль, Молотый черный перец.
Кальмары очистить и отварить в течение 4 минут, нарезать толстыми кольцами. Креветки (лучше сырые) разморозить и очистить. Осьминогов слегка отбить и замариновать на 15 минут в соевом соусе.
Нанизать морепродукты на шпажки, сбрызнуть соком лимона и обжарить на сливочном масле в широкой сковороде. Посолить,приправить.
Смешать майонез с соевым соусом в пропорции 3:1, сахарным песком и оставшимся лимонным соком. Подавать соус к горячим шашлыкам.