Куриный жюльен в сливочном соусе с золотистой корочкой из пармезана

Готовим Закуски Куриный жюльен в сливочном соусе с золотистой корочкой из пармезана

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриный жюльен в сливочном соусе с золотистой корочкой из пармезана». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриный жюльен в сливочном соусе с золотистой корочкой из пармезана» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сливочное масло, Пшеничная мука, Куриное филе, Соль, Лимонный сок , Свежемолотый черный перец, Сливки 40%-ные, Паприка , Тертый сыр пармезан.


  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте маслом порционные кокотницы или одну форму.

  2. В разные тарелки выложите муку и размягченное сливочное масло. Курицу порежьте небольшими полосками.

  3. Обмакните куриные кусочки сначала в муку, затем в сливочное масло. Выложите в кокотницы.

  4. Сбрызните курицу лимонным соком, посолите и поперчите.

  5. Залейте кокотницы сливками, сверху посыпьте пармезаном, затем паприкой.

  6. Запекайте до готовности и румяной корочки примерно 20 минут.

  7. Подавайте горячим.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent