Компоты являются одним из классических вариантов заготовок на зиму. Делают их из совершенно различных плодов. В данном рецепте компот из алычи и кабачков - замечательный и несколько необычный напиток, который обладает приятным вкусом и выпивается очень быстро!
Рецепт «Компот из алычи и кабачков на зиму» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кабачки, Алыча, Сахар, Мята .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для компота.
Выкладываем промытую алычу в стерилизованную банку.
Патиссоны режем небольшими кубиками и выкладываем к алыче.
Заливаем смесь кипяченой водой доверху и даем настояться около 1,5 часа.
Воду сливаем в кастрюлю и кипятим в течение 5-7 минут.
Добавляем в банку сахар.
Затем добавляем мяту.
Заливаем содержимое банки кипяченым отваром, закупориваем и переворачиваем вверх дном. Закутываем в одеяло до полного остывания.
