Фраппучино с кофейным желе - оригинальный японский коктейль, который сможет охладить в жаркий день. Фраппучино также может выступать и в качестве необычного десерта.
Рецепт «Фраппучино с кофейным желе» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кофе сваренный, Желатин, Сахар, Вода, Кофе сваренный , Молоко, Сахар, Лед .
Готовим любой крепкий кофе на ваш вкус.
Накрываем кофе пищевой пленкой и ставим в морозильник 1,5-2 часа.
Тем временем готовим кофейное желе. Смешиваем желатин с водой.
Готовим еще один стакан крепкого кофе.
В кастрюлю наливаем кофе, растворенный желатин и добавляем сахар.
Ставим смесь на медленный огонь и постоянно мешая доводим до кипения.
Переливаем смесь в миску и ставим в морозильник до полного затвердения.
Кофейное желе режем небольшими кубиками.
Раскладываем желе по бокалам.
Охлажденное кофе достаем из морозилки и переливаем в чашу блендера.
Затем добавляем лед с молоком.
Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
Получившейся кофейной смесь заливаем желейные кубики и подаем к столу.
