Джело-шот с тыквой

Джело-шот с тыквой

Джело-шот с тыквой - достаточно необычное лакомство, которое сочетает в себе и сладость и крепость. Сделать джело-шот с тыквой в домашних условиях совсем несложно, а восхищенные отзывы вам просто гарантированы, ведь желейные шоты получаются вкусными и красочными.

  1. Готовим первый белый слой. Кокосовое молоко наливаем в кастрюлю и добавляем желатин. Перемешиваем о оставляем набухать в течение 2 минут.

    Джело-шот с тыквой
  2. Нагреваем смесь на медленном огне и постоянно помешиваем венчиком в течение 5 минут, чтобы желатин растворился, но не кипятим.

    Джело-шот с тыквой
  3. Затем добавляем сахар и мешаем до его полного растворения.

    Джело-шот с тыквой
  4. В каждую рюмку наливаем белый желатином (используем 1/3 стопки). Ставим в холодильник на пол часа.

    Джело-шот с тыквой
  5. Тем временем готовим тыквенный слой. В кастрюлю наливаем 250 мл воды и добавляем желатин. Оставляем набухать в течение 2 минут.

    Джело-шот с тыквой
  6. Добавляем тыквенное пюре с сахаром и ставим на медленный огонь. Смесь постоянно мешаем венчиком до полного растворения желатина с сахаром.

    Джело-шот с тыквой
  7. Тыквенную смесь слегка остужаем.

    Джело-шот с тыквой
  8. Смешиваем оставшуюся воду (50 мл), жирные сливки и ром.

    Джело-шот с тыквой
  9. Выливаем смесь в кастрюлю к тыквенной смеси и перемешиваем.

    Джело-шот с тыквой
  10. Тыквенный желатин разливаем по стопкам с чуть застывшим первым слоем. Отправляем в холодильник на 4 часа до полного застывания.

    Джело-шот с тыквой
  11. Измельчаем печенье и смешиваем с растопленным сливочным маслом.

    Джело-шот с тыквой
  12. Перед подачей выкладываем смесь из печенья и масла с помощью чайной ложки в каждую стопку.

    Джело-шот с тыквой

Если вам пришелся по душе рецепт "Джело-шот с тыквой", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском