Компот из айвы

Компот из айвы

Айва обладает полезными свойствами, а ее сильный аромат и приятный вкус не теряются даже после консервации. Компот из айвы - отличный вариант употребления этого плода и станет отличным напитком не только в жаркий день, но и зимний вечер. Айва сама по себе кислая и твердая, но в вареном или запеченном виде мягкая и сладкая.

  1. Айву для компота собираем сразу пред обработкой, т.к. она начинаем быстро гнить. Срываем айву сразу с веток.

    Компот из айвы
  2. Тщательно промываем воду под проточной водой с помощью щеточки.

    Компот из айвы
  3. Айву вместе с кожурой нарезаем крупными дольками острым ножом, удалив предварительно сердцевину.

    Компот из айвы
  4. Готовим сироп. В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и доводим до кипения. Кипятим несколько минут, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

    Компот из айвы
  5. Айву выкладываем в стерилизованную трехлитровую банку, заполняя примерно 1/5 часть ее содержимого. Заливаем горячим сиропом и закатываем. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем в одеяло до полного остывания.

    Компот из айвы

Если вам пришелся по душе рецепт "Компот из айвы", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском