Абрикосовое желе

Готовим Десерты Абрикосовое желе

Абрикосовое желе - прекрасный десерт и упрощенная система баваро. Отличие лишь в том, что в абрикосовом пюре не получаются оттенки одного цвета, как в баваро. Приготовить абрикосовое желе не составит никакого труда, а результат обязательно порадует!

Рецепт «Абрикосовое желе» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Курага, Сливки, Сахар, Сок апельсиновый, Желатин .

  1. Тщательно промываем курагу и варим в течение 10 минут.

    Рецепт Абрикосовое желе шаг-1
  2. Выкладываем курагу в чашу блендера, добавляем полстакана апельсинового сока и измельчаем до однородной консистенции пюре.

    Рецепт Абрикосовое желе  шаг-2
  3. Желатин растворяем в оставшемся холодном апельсиновом соке.

    Рецепт Абрикосовое желе шаг-3
  4. Сливки вместе с сахаром ставим на огонь и доводим до кипения. Постоянно помешиваем смесь на медленном огне до полного растворения сахара.

    Рецепт Абрикосовое желе  шаг-4
  5. Затем добавляем абрикосовое пюре и растворенный желатин. Тщательно все перемешиваем и ставим в холодильник, чтобы масса застыла.

    Рецепт Абрикосовое желе шаг-5
  6. Готовое желе достаем из холодильника и извлекаем из формы, поставив форму в горячую воду на несколько секунд и затем перевернув. Приятного аппетита!

    Рецепт Абрикосовое желе шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent