Орешки со сгущенкой рецепт 👌 с фото пошаговый

Очень популярные в прошлом веке, выпекавшиеся на многих российских кухнях орешки со сгущенкой не исчезли в анналах кулинарной истории. Вы и сегодня с успехом приготовите их самостоятельно, надо только обзавестись специальной формой для выпечки половинок таких «орешков». Секретами приготовления вкусного теста мы с вами поделимся, сгущенку сварите без труда или купите сразу варёную. А потом надо сделать следующее: позвать на кухню детей и поручить каждому свою операцию. Печёте, конечно, вы – огонь, раскаленная форма и всё такое, а вот ровнять края орешков, а потом наполнять выпеченные половинки кремом – дело для детей. Это ведь так увлекательно и вкусно! Ничего, если часть орешков развалится при заполнении, а часть сгущенки будет съедена до попадания в заготовку, главное – совместный труд, который, как известно, облагораживает. И сплачивает семью. И оставляет на долгие годы душевные воспоминания.

Рецепт «Орешки со сгущенкой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Мука, Маргарин, Сахарная пудра, Яйцо, Сок лимонный , Орехи грецкие, Молоко сгущенное, Соль , Сода.

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Отвариваем банку сгущенку (конечно, ее можно купить и готовую в магазине, но самостоятельно отваренная сгущенка - намного вкуснее).
Тем временем в миске смешиваем маргарин, сахарную пудру и яйца. Добавляем соль и соду, гашеную уксусом или лимонным соком.
В получившуюся смесь добавляем постепенно муку.
Замешиваем тесто и скатываем его в шар.
От теста отщипываем маленькие кусочки, скатываем в шарики и выкладываем в орешницу. Жарим на плите до готовности, пока они не подрумянятся.
Готовим начинку. Измельчаем грецкие орехи и добавляем вареную сгущенку.
Тщательно перемешиваем массу.
Наполняем скорлупки из теста начинкой и закрываем второй половинкой.
Орешки со сгущенкой готовы. Приятного аппетита!