Конфеты "Бригадейро" - классическое бразильское лакомство в виде шариков и по вкусу немного напоминают трюфель. Эти конфеты обычно подают на праздники и они являются неотъемлемой частью бразильского меню. Десерт готовится достаточно легко и просто, с ним смогут справиться даже дети под вашим чутким контролем.
Рецепт «Конфеты «Бригадейро"» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Молоко сгущенное, Какао, Масло сливочное, Масло растительное .
В кастрюле смешиваем все ингредиенты: сгущенное молоко, какао и масло.
Перемешиваем и доводим смесь до кипения. Варим около 10 минут на маленьком огне, периодически помешивая.
Затем тесто выливаем в форму для запекания или противень, смазанный растительным маслом. Отправляем выпекаться в духовку на 15-20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Даем немного остыть тесту и руками, смазанными растительным маслом, начинаем скатывать небольшие шарики.
По желанию можно обсыпать кокосовой стружкой, сахарной пудрой или кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.