Яблочно-сливовая пастила

Готовим Десерты Яблочно-сливовая пастила

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочно-сливовая пастила». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочно-сливовая пастила» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яблоко, Сахар, Слива .


  1. Противень застелите пергаментов. Переложите на него подготовленные фрукты. Отправьте запекаться в духовку. Установите температуру приблизительно на 150°С.

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила шаг-1
  2. Когда фрукты станут мягкими, выньте противень. Охладите.

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила  шаг-2
  3. Смешайте запеченные фрукты с сахаром. Взбейте все блендером до однородной массы. Снова застелите пергаментом противень или подходящий по размеру поднос. Переложите на него всю фруктовую массу. Разровняйте так, чтобы пюре равномерно покрыло весь противень, толщина фруктовой массы должна быть приблизительно 0,5 - 0,8 см. Если будет толще - пастила будет долго сохнуть, если тоньше - потрескается и не свернется в рулетики.

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила шаг-3
  4. Оставьте сохнуть при комнатной температуре приблизительно 3-4 дня. Через пару дней можно перевернуть пласт на другую сторону. Если хотите ускорить процесс высыхания, можно воспользоваться духовкой. Установите температуру на 60-70 градусов и сушите пастилу около 8 часов с приоткрытой дверцей духовки.

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила  шаг-4
  5. Высушенный пласт разрежьте ножницами на тонкие и длинные пластинки.

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила шаг-5
  6. Скатайте из них рулетики. Пастилой уже можно лакомиться. Если хотите сохранить лакомство на зиму, переложите сладкие пластинки пергаментной бумагой, перевяжите ниткой, чтобы они не разворачивались, сложите в банку и накройте крышкой.

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Яблочно-сливовая пастила шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent