Большое безе

Десерты Большое безе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Большое безе". Это действительно стоит попробовать.

  1. Белки положить в холодильник до охлаждения примерно на 20-30 минут. Начинаем взбивать охлажденные белки. Как только появится густая пена, добавляем пол-чайной ложки разрыхлителя и продолжаем взбивать.

    Большое безе
  2. Постепенно добавляем сахарную пудру по-немного, масса увеличится еще вдвое. Вся процедура взбивания не должна превышать 7-8 минут, иначе белки начнут опадать.

    Большое безе
  3. Предварительно нагреть духовку до 130 град. На противень положить пекарскую бумагу и выкладывать безе чайной ложкой(или спец.насадкой, уменьшить прогрев духовки до 100 градусов (плюс,минус).

    Большое безе
  4. Выпекать безе до готовности (примерно 1 час, вынимать безе, когда духовка остынет. Приятного аппетита!

    Большое безе

Если вам пришелся по душе рецепт "Большое безе", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском