Шоколадный пудинг с кофейным соусом

Десерты Шоколадный пудинг с кофейным соусом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Шоколадный пудинг с кофейным соусом". Это действительно стоит попробовать.

  1. Муку, какао-порошок, разрыхлитель, сахарную пудру и соду перемешайте. Шоколад (100 г) разломайте на кусочки, добавьте масло (155 г), сахар, ванилин, прогревайте на слабом огне до образования однородной массы. Снимите с огня, всыпьте мучную смесь, перемешайте. Добавьте яйца и пахту, вновь быстро перемешайте.
  2. Выложите тесто в форму, предварительно смазав ее маслом и уложив на дно промасленную бумагу. Сверху накройте промасленной бумагой и крышкой. Варите на пару 1 час 15 минут. Для соуса шоколад (155 г) растопите на слабом огне, добавьте масло (55 г), нарезанное кусочками, перемешайте. Влейте сливки, добавьте кофе и прогрейте на слабом огне до образования однородной массы. В конце приготовления влейте ликер. Готовый пудинг выложите из формы и полейте горячим соусом.
  3. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Шоколадный пудинг с кофейным соусом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском