Клубничный рахат-лукум

Готовим Десерты Клубничный рахат-лукум

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Клубничный рахат-лукум". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клубничный рахат-лукум» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Клубника, Пудра сахарная, Желатин быстрорастворимый, Лимон .

  1. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут, затем добавьте сахарную пудру (120 г) и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.

    Рецепт Клубничный рахат-лукум шаг-1
  2. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.

    Рецепт Клубничный рахат-лукум  шаг-2
  3. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.

    Рецепт Клубничный рахат-лукум шаг-3
  4. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте. Приятного аппетита!

    Рецепт Клубничный рахат-лукум  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent