Ангельский торт с маком

Готовим Десерты Ангельский торт с маком

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Ангельский торт с маком". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ангельский торт с маком» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Сахар, Белок яичный, Мак, Пудра сахарная, Соль , Кислота лимонная, Мука, Апельсин , Сахар, Желток яичный, Масло сливочное, Мука, Сыр маскарпоне, Молоко сгущенное, Сметана жирная, Сахар.

  1. Для курда можно сразу взять апельсиновый фреш или же измельчить блендером апельсин и пропустить смесь через сито или марлю. Добавить к апельсиновой массе все ингредиенты из указанных, кроме сливочного масла, и смешать до однородного состояния. Поставить смесь на слабый огонь и постоянно мешая, упарить до состояния густой сметаны. Снять с огня курд, добавить сливочное масло, тщательно перемешать до однородного состояния и убрать в холодильник.

    Рецепт Ангельский торт с маком шаг-1
  2. Как только бисквит будет готов (а его готовность можно проверить деревянной шпажкой), его следует оставить в форме остывать, примерно на час. Остывший бисквит достать из формы, разрезать его вдоль и смазать обе части охлажденным курдом. Отставить в сторону для пропитки и заняться приготовлением крема.

    Рецепт Ангельский торт с маком  шаг-2
  3. Для крема нужно взбить сметану с сахаром. Затем в отдельной миске взбить маскарпоне с семенами ванили и сгущенным молоком. Аккуратно вмешать в крем из маскарпоне, сметанный крем и распределить его по коржам. Собрать торт и оставшийся крем распределить по поверхности, курд может вытекать, но это нестрашно, смешавшись с кремом, он станет только вкуснее.

    Рецепт Ангельский торт с маком шаг-3
  4. Отправить торт в холодильник на 30 минут, затем можно приступить к декору, например украсить его шоколадными камнями, а можно просто немного присыпать маком или же засыпать ягодами, тут уже решать вам.

    Рецепт Ангельский торт с маком  шаг-4
  5. Приятного аппетита!

    Рецепт Ангельский торт с маком шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent