Шоколадый торт с карамельной прослойкой

Готовим Десерты Шоколадый торт с карамельной прослойкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Шоколадый торт с карамельной прослойкой". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадый торт с карамельной прослойкой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Масло сливочное, Молоко сгущенное, Мука, Сахар, Сода , Яйцо, Масло растительное, Уксус 9% , Молоко концентрированное, Сахар коричневый, Орехи грецкие, Какао-порошок, Разрыхлитель, Соль, Сметана, Ванилин.

  1. В кастрюле на среднем огне соедините сгущенное молоко, 115 г сливочного масла и коричневый сахар. Нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара (кипятить не надо). Получившуюся смесь разделите между двумя подготовленными формами. Сверху посыпьте 3/4 стакана порубленных орехов и дайте полностью остыть.

    Рецепт Шоколадый торт с карамельной прослойкой шаг-1
  2. Тем временем разогрейте духовку до 180°С. Смешайте муку, какао, 2 стак. сахара, разрыхлитель, соду и соль.

  3. Добавьте яйца, сметану, растительное масло, ванилин, уксус и 1 стак. горячей воды. Размешайте до однородного состояния. Вылейте тесто на остывшую карамель. Выпекайте 40-45 минут до сухой зубочистки.

  4. Остудите в формах минут 10, а затем переверните на решетку. Аккуратно снимите бумагу. Дайте полностью остыть.

  5. Для шоколадной глазури смешайте в кастрюле 1/4 стак. сахара с концентрированным молоком. Нагревайте на маленьком огне до полного растворения сахара. Затем добавьте 55 г сливочного масла и шоколад, нагревайте, пока все не расплавится.

  6. Нанесите половину глазури на один корж поверх карамели. Положите сверху второй карамелью вверх, нанесите на нее оставшуюся глазурь, посыпьте оставшимися орехами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent