Торт «Tres leches»

Готовим Десерты Торт «Tres leches»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Торт «Tres leches»". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт «Tres leches»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Молоко, Масло сливочное, Соль, Молоко концентрированное , Ваниль, Сахар, Яйцо , Разрыхлитель, Молоко сгущенное, Сливки 38%.

  1. На маленьком огне в кастрюльке разогрейте молоко с маслом (надо, чтобы растаяло масло).

    Рецепт Торт «Tres leches» шаг-1
  2. В более глубокой кастрюльке взбивайте яйца с сахаром до однородности до тех пор, пока масса немного не посветлеет (примерно минут 5).

    Рецепт Торт «Tres leches»  шаг-2
  3. Затем постепенно и поочерёдно начните добавлять муку и молоко. По ложке муки.

    Рецепт Торт «Tres leches» шаг-3
  4. Так же постепенно влейте всю масляную смесь, по 1/3 чашки за один раз. Взбейте всё вместе до однородной массы. Разъемную форму смажьте маслом и слегка присыпьте мукой. Форма 22 см в диаметре, высота — 6 см. Вылейте в неё тесто и уберите в духовку на 40–50 минут.

    Рецепт Торт «Tres leches»  шаг-4
  5. Готовый бисквит должен получиться румяный и упругий. Дайте ему немного остыть.

    Рецепт Торт «Tres leches» шаг-5
  6. Смешайте два вида молока и сливки. Острым ножиком выньте семена из стручка ванили и добавьте их в молоко. Стручок ванили можно смело заменить на ванильную эссенцию или ванилин.

    Рецепт Торт «Tres leches» шаг-6
  7. Выньте бисквит из формы. И переложите его в глубокую ёмкость типа кастрюли, которая немного шире в диаметре. Глубоко проткните бисквит по всей поверхности острым ножом. Медленно залейте его пропиткой. Оставьте его пропитываться, накрыв крышкой, часов на 5, а лучше всего на ночь — так он пропитается намного лучше. Текстура бисквита должна быть как губка, за это время должна впитать в себя всю пропитку.

    Рецепт Торт «Tres leches» шаг-7
  8. Выньте торт из кастрюли, чтобы он был вверх дном. Покройте топингом. Приятного аппетита!

    Рецепт Торт «Tres leches» шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent