Трехслойный шоколадный чизкейк

Готовим Десерты Трехслойный шоколадный чизкейк

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Трехслойный шоколадный чизкейк". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Трехслойный шоколадный чизкейк» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье шоколадное, Масло сливочное, Корица, Сыр сливочный, Молоко , Пудра сахарная, Шоколад черный, Шоколад молочный , Шоколад белый, Желатин, Сливки 33%, Сливки 33%, Шоколад черный.

  1. Равномерно утрамбовать по дну формы, убрать в холодильник на 20 минут.

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк шаг-1
  2. Готовим начинку. Желатин залить 1/4 стакана воды, оставить на 10 минут. Затем поместить на водяную баню или на очень слабый огонь и помешивать до растворения желатина. Взбить сливочный сыр до гладкости. Добавить молоко и сахарную пудру.

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк  шаг-2
  3. Разделить смесь на 3 равные части. Первую часть добавить в молочный шоколад.

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк шаг-3
  4. Вторую часть добавить в черный шоколад.

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк  шаг-4
  5. Третью часть добавить в белый шоколад.

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк шаг-5
  6. В каждую часть добавить по 1/3 желатина Взбить в пену сливки и добавить в каждую часть по 1/ Смесь с белым шоколадом вылить на основу из крошек. Дать немного застыть. Сверху вылить смесь с молочным шоколадом, дать немного застыть. Завершить смесью с темным шоколадом, убрать форму в холодильник минимум на 3 часа или пока чизкейк полностью не застынет.

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк шаг-6
  7. Для приготовления шоколадных завитков растопить шоколад, вылить на ровную гладкую поверхность, дать полностью застыть. Поставить острый нож на поверхность шоколада горизонтально. Равномерно нажимая на лезвие, тянуть нож на себя, регулируя размер стружки. Сливки взбить, покрыть ими торт и завершить украшение шоколадными завитками. Для изготовления шоколадного украшения нарисовать на пергаменте узор, обвести его растопленным шоколадом и дать застыть. Приятного аппетита!

    Рецепт Трехслойный шоколадный чизкейк шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent