Белоснежный чизкейк

Готовим Десерты Белоснежный чизкейк

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Белоснежный чизкейк". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Белоснежный чизкейк» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье бисквитное, Масло сливочное, Сыр филадельфия, Творог, Сахар , Сахар ванильный, Яйцо, Сметана , Сметана, Сахар, Желатин, Вода.

  1. Дно разъёмной формы в 21,5 см застелить пергаментом. Выложить тесто на дно формы и равномерно распределить по всему периметру тонким слоем, утрамбовать. Выпекать основу при 160°С 12 минут.

    Рецепт Белоснежный чизкейк шаг-1
  2. Смешать творог, сливочный сыр, сахар, ванильный сахар, яйца и сметану в течение 10-15 минут. Смешивать можно миксером на низкой скорости (чтобы не образовывались пузырьки воздуха).

    Рецепт Белоснежный чизкейк  шаг-2
  3. Форму с основой обернуть в два слоя фольги и поставить в большую по объёму форму. Вылить сливочную массу на основу для чизкейка. Большую форму заполнить горячей водой на 2/3 по высоте.

    Рецепт Белоснежный чизкейк шаг-3
  4. Выпекать чизкейк при 160°С примерно 60 минут. Серединка готового чизкейка должна подрагивать. Поверхность должна оставаться светлой.

    Рецепт Белоснежный чизкейк  шаг-4
  5. Готовый чиз оставить в выключенной духовке до полного остывания, затем убрать в холодильник не менее, чем на 8 часов, лучше на ночь.

    Рецепт Белоснежный чизкейк шаг-5
  6. Для заливки взбить сметану с сахаром. Добавить разведённый в горячей воде желатин. Нанести сметанный крем на поверхность чизкейка, разровнять лопаткой. Дать застыть в холодильнике.

    Рецепт Белоснежный чизкейк шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Белоснежный чизкейк шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent