Тертый чизкейк

Десерты Тертый чизкейк

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Тертый чизкейк". Это действительно стоит попробовать.

  1. Слепите из теста шарик и поставьте в холодильник на 30 мин минимум, лучше – в морозильник на один или два часа, чтобы тесто стало как можно тверже для натирания.

    Тертый чизкейк
  2. В чаше миксера смешайте сливочный сыр, яичные желтки, цедру лимона, ванильный сахар и крахмал. Взбивайте не менее 2 минут.

    Тертый чизкейк
  3. В отдельной емкости взбейте яичные белки до образования устойчивой пены, но не переусердствуйте, чтобы не допустить оседания.

    Тертый чизкейк
  4. Смешайте белки с основной массой (сыр и т.д.).

    Тертый чизкейк
  5. Тесто достаньте из холодильника и разделите на 2 части, одну из которых натрите на терке.

    Тертый чизкейк
  6. Ненатертое тесто распределите по форме. Затем равномерно распределите сырную начинку.

    Тертый чизкейк
  7. Сверху закройте слоем натертого теста.

    Тертый чизкейк
  8. Выпекайте около 45-50 минут. Остудите и подавайте к столу.

    Тертый чизкейк
  9. Приятного аппетита!

    Тертый чизкейк

Если вам пришелся по душе рецепт "Тертый чизкейк", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском