С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Шоколадное облако»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Торт «Шоколадное облако»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Шоколад черный, Какао-порошок, Вода, Масло сливочное, Сахар , Яйцо, Молоко кислое, Сметана , Ванилин, Мука, Сода, Разрыхлитель, Соль, Сливки, Пудра сахарная, Какао-порошок.
Духовку нагрейте до 175 градусов. Застелите форму для торта бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом. Мелко нарубите шоколад, залейте кипятком и смешайте с какао-порошком. Дайте время шоколаду полностью растворится, для чего периодически перемешывайте смесь.
Муку, соду, разрыхлитель и соль смешайте. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром, вбейте яйца. Медленно добавьте сметану, кислое молоко, ванилин и шоколадную смесь. Всыпьте постепенно мучную смесь и замесите тесто. Вылейте его в приготовленную форму и выпекайте 25-28 минут. Все ингредиенты для крема взбейте в миксере до устойчивых пиков и выложите на остывший корж. Присыпьте какао-порошком и подавайте.
Приятного аппетита!