Исландский торт с брусникой

Десерты Исландский торт с брусникой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Исландский торт с брусникой". Это действительно стоит попробовать.

  1. Обжарить хлопья на сковороде, добавить масло и сахар. Продолжать нагревать, пока сахар не растает. Переложить в разъемную форму диаметром 24 утрамбовать и поставить в холодильник.
  2. Замочить желатин в холодной воде на 10 минут. Взбить сливки. Смешать сыр (или творог) с ванильным сахаром и сахаром. Нагреть лимонный сок и растворить в нем желатин. Взбить творог, подмешать к нему сливки и желатин, выложить на корж и поставить в холодильник на 1 час.
  3. Брусничное желе: замочить желатин в холодной воде. Измельчить бруснику в блендере. Добавить воду и сахар. Растворить желатин в горячем лимонном соке. И смешать с брусникой.
  4. Выложить брусничное желе на творожную смесь, очень осторожно, чтоб желе не перемешалось с творожным муссом. Поставить в холодильник на 4 часа. Осторожно отделить торт от стенок помогая кулинарным шпателем. Украсить брусникой.
  5. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Исландский торт с брусникой", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском