Радужный чизкейк

Готовим Десерты Радужный чизкейк

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Радужный чизкейк". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Радужный чизкейк» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Крекеры, Масло сливочное, Соль, Ваниль, Сметана , Пищевой краситель, Сахар, Корица , Сыр сливочный, Яйцо, Сливки 35%.

  1. Перед началом работы убеждаемся, что форма для выпечки водонепроницаема. Для этого упаковываем ее в несколько слоев фольги.

    Рецепт Радужный чизкейк шаг-1
  2. Измельчаем крекеры добавляем соль, сахар (2 ст.л), корицу, перемешиваем с маслом. Выкладываем форму, равномерно распределяем. Отправляем в разогретую до 177°С духовку на нижнюю полку на 10 минут.

    Рецепт Радужный чизкейк  шаг-2
  3. Нарезаем сыр на кусочки и взбиваем до получения однородной массы. Добавляем сахар (1/3 чашки), продолжаем взбивать еще 4-5 минут. Добавляем соль, ваниль и яйца (по 1 за раз, тщательно взбивая). Добавляем сметану и сливки, перемешиваем.

    Рецепт Радужный чизкейк шаг-3
  4. Разливаем смесь по 6 мискам. В каждую отдельно добавляем пищевой краситель.

    Рецепт Радужный чизкейк  шаг-4
  5. Выливаем подкрашенные смеси по очереди в форму (льем прямо в центр).

    Рецепт Радужный чизкейк шаг-5
  6. Ставим форму на противень, заливаем его кипятком, толщина слоя воды 3 см. Выпекаем блюдо в духовке на водяной бане 1 час 45 минут. Выключаем печь, открываем дверцу и даем чизкейку постоять в печи час (медленное охлаждение избизбавит пирог от трещин).

    Рецепт Радужный чизкейк шаг-6
  7. Свободно оборачиваем форму фольгой так, чтобы она не касалась верхней части пирога и отправляем ее в холодильник на 4 часа. Вытаскиваем форму, снимаем фольгу, осторожно снимаем наружное кольцо формы. Приятного аппетита!

    Рецепт Радужный чизкейк шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent